Escuchando: 2+2=5 (Radiohead)

Ayer, después de hacer de paparazzi improvisado en el debut escénido de mi sobrino (anda que no es difícil ni nada sacar una foto en medio de un caótico batallón de niños vestidos de campanitas, luchando por hacerme un hueco con la cámara entre padres y demás familia), me fui a la segunda cena de las navidades. Una muy distinta a la del otro día, con menos gente, muchas risas, con comida menos decorada pero más contundente, y que nos salió muy barata…

Muy barata.

Demasiado barata.

Consejos para que negocio de hosteleria tengo éxito: instalaciones agradables; trato amable con el cliente; pericia culinaria; buenos precios; saber sumar.

En el sitio donde estuvimos ayer, lo cumplían todo. Bueno, casi.

Seguiremos informando.